Тыкву нарезать на мелкие кусочки и варить в воде с сахаром. Вареную тыкву хорошо протереть.
Пюре охлаждить и хорошо перемешать с измельченным печеньем, орехами, корицей и имбирем.
Сделать из смеси конфеты, обернуть кокосовой стружкой и поместить в небольшие корзины с бумагой.